Muğla'da Zeytin Hasat Şenliği

Haber Tarihi : 25.11.2017 20:51:51 Milas ilçesinde düzenlenen şenlik kapsamında zeytin hasadı ve zeytinyağı tadım etkinliği yapıldı İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Karatay: 'Yağsız hayat kabul edilemez, yağsız hayat mümkün değildir. Az yağlı diyetler hastalık nedenidir. Vücudumuz ihtiyaçlara göre bütün katı ve sıvı yağları üretiyor. Bol bol doğal zeytinyağı içelim, korkmayalım. Zeytinyağı yoğun bakımdaki hastalara dahi iyi gelir'
A +   A -

Muğla'nın Milas ilçesinde bu yıl dördüncüsü düzenlenen Milas Zeytin Hasat Şenliği başladı.

Belediye Meydanı'ndan Atapark'a düzenlenen kortejin ardından halk oyunları ekipleri gösteri sundu.

Vali Milas Kaymakamı Eren Arslan ise Milas'ın zeytincilikte coğrafi işaret ve tescil işlemleriyle fark yarattığını vurguladı.

Arslan, zeytinin en kutsal uygarlıklar, efsaneler ve dinlerde, refah, bilgelik, barış, bolluk, saflık gibi değerlerin sembolü olduğunu belirtti.

Zeytinciliğin Milas'taki tarımsal alanların yüzde 66'sını oluşturduğuna dikkati çeken Arslan, "Ülkemizde bulunan yaklaşık 110 milyon zeytin ağacının, yüzde 10'luk varlığı ilçemiz sınırları içerisindedir. Geçtiğimiz yıl aldığımız coğrafi işaret belgesiyle de zeytinimizin kalite üstünlüğünü ispatlamış olduk." diye konuştu.

- "Az yağlı diyetler hastalık nedenidir"

Etkinlik kapsamında zeytin ve zeytinyağına dair tanıtımlar ve bilgilendirilmelerin yapıldığı şenliğe katılan iç hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, "doğal ve soğuk sıkım sızma zeytinyağının faydalarını" konu alan sunum yaptı.

İnsan vücudunda bulunan yağların 30 türlü yağ asidinden meydana geldiğini kaydeden Karatay, "Yağsız hayat kabul edilemez, mümkün değildir. Az yağlı diyetler hastalık nedenidir. Vücudumuz ihtiyaçlara göre bütün katı ve sıvı yağları üretiyor. Bol bol doğal zeytinyağı içelim, korkmayalım. Zeytinyağı yoğun bakımdaki hastalara dahi iyi gelir. Zeytinyağı mideyi koruyor. Mide ülserini reflü hastalığını, şişkinliği önler, aşırı mide gazını giderir." ifadelerini kullandı.

Vatandaşlara zeytin yemelerini öneren Karatay, zeytinin en sağlıklı meyve olduğunu, ortalama boy bir zeytinde 5, 20 zeytinde 100 kalori bulunduğunu vurguladı.

Zeytinde kalori hesabına gerek olmadığına işaret eden Karatay, "Bu meyve kan şekerini yükseltmez, uzun süre tokluk sağlar. Bol lifli bir meyvedir. Sağlıklı ve kalıcı kilo verdirir. Karaciğer yağını azaltır. Zeytin dalı da zeytin yaprağı da önemlidir. Zeytin yaprağı bakterileri, virüsleri, mantarları ve parazitleri öldüren kuvvetli bir antibiyotiktir." şeklinde konuştu.

Şenliğe katılan vatandaşlar stantlarda satışa sunulan Milas'a has coğrafi işaretli zeytinyağı ürünlerinden alışveriş yaptı.

Etkinlik, Menteş Mahallesi'ndeki bir zeytin bahçesinde gerçekleştirilen temsili hasatla devam etti.


ÇOK OKUNAN HABERLER

ANKET

Bağımsız Anket Bulunamadı !